Het verhaal van Maison Maeseyck en dat van een legendarisch koekje
Maison Maeseyck is een ode aan Limburgs vakmanschap en aan knapkoek, één van de oudste koekjes van België, met wortels in de 17e eeuw.
Ik ben Kathleen, dochter van een authentieke patisserie waar ik opgroeide tussen de geur van vers gebakken brood en traditioneel vakmanschap.
In 2022 besloot ik knapkoek nieuw leven in te blazen. Niet uit nostalgie, maar vanuit de overtuiging dat dit koekje met meer dan 400 jaar geschiedenis een plaats verdient in onze moderne keuken.
Vandaag maken we knapkoek met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen, puur, eenvoudig en eerlijk.
Met Maison Maeseyck wil ik meer doen dan een koekje verkopen. Ik wil een stukje Belgisch erfgoed opnieuw zichtbaar maken en delen met iedereen die houdt van authentieke smaken en echt vakmanschap.
Een traditie die verder leeft
Maison Maeseyck groeit dankzij het vertrouwen van onze klanten, partners, families en vrienden. Dankzij jullie blijft knapkoek niet alleen bestaan, maar krijgt dit Maasterlijk goed koekske ook een toekomst voor de volgende 400 jaar!
Blijf ontdekken, proeven en delen.
Vragen? We helpen je met plezier!
Vul het onderstaande formulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met je op: